LE BISTROT(par notre chef Thomas Picoult)

Restaurant les Frangins à Rennes

                                                                           

EN ENTREE :

Oeuf parfait, crème d'artichaud et cacahuètes 7€50

Maquereaux au vin blanc 8€00

Croustillant de tête de veau et sa sauce Gribiche 9€00

Tartare de boeuf haché et avocats 9€00

 

EN PLAT :

Cabillaud, risotto, coco et curcuma 17€00

Persillé de boeuf d'Angus, mousseline de pommes de terre et son jus de viande 17€50

Picanha de veau(pointe de rumsteck), légumes de saison 18€00

Gigot d'agneau de 7 heures, coco de Paimpol 19€00

1/2 Homard Bleu Breton(environ 110g) 24€00

 

EN DESSERT :

Dans l'esprit d'un Tiramisu 7€50

Poires et chocolat au lait 8€00

Gâteau aux noix, figues confites et floeur d'oranger 8€50

Croustillant de camembert et pommes cidrée 7€00

Sélection de fromages 9€50

(PLAT VEGE ET VEGAN A LA DEMANDE)

                                                                                                                                             

                                                                                                                    

 

Menu enfant
10,00 €

  • 1 sirop à l'eau
  • + 1 poisson du jour ou 1 viande du jour (garniture au choix)
  • + 1 dessert du jour